Yb提问: 冰皮月饼烤箱温度多少
Ai回答: 冰皮月饼是不需要用烤箱烤的,它是用糯米粉、澄粉等材料制作而成的,属于蒸制类的月饼。通常的做法是将面团包入馅料后,放入蒸锅中蒸熟。
不过,如果你是指“冰皮月饼”在某些特殊做法中使用烤箱(比如有些创新做法可能会用烤箱稍微烘烤一下),那么温度一般控制在 160℃~180℃ 左右,时间大约 10~15分钟,具体要看你使用的烤箱类型和月饼的大小。
正常做法(蒸):
蒸锅水开后上锅
蒸10~15分钟
取出放凉后冷藏更佳
如果要烤箱加热(非传统做法):
温度:160℃~180℃
时间:10~15分钟
注意观察,避免烤焦
建议还是按照传统的蒸制方法来做,这样口感更好,也更符合冰皮月饼的特点。
🥮咨询:13924178626
✉️咨询:2366892162@qq.com
0
IP地址: 27.143.126.201
搜索次数: 6
提问时间: 2025-05-09 07:09:54
热门提问:
四年级做月饼的过程
有关中秋节的古诗是
普洱小茶饼好吗
华美月饼包装
玉石中秋月饼批发
广州自己家买月饼
黑小宝月饼
中秋月饼的习俗
盘装月饼怎么画
月饼铁盒手工制作
端午节元宵节中秋节
烘焙食品包装
中秋节大月饼图片
云南火腿月饼牌子
广州做月饼厂家
江门月饼生产厂家
怎样制作水果月饼
中秋买月饼账
红糖月饼馅料
宝宝中秋节月饼制作
山田土月饼
陕西的中秋节风俗
太空主题月饼礼盒
做月饼比赛作文
潮汕人的月饼
五仁月饼酥皮
老莞家月饼多少钱
神池战国月饼怎么样
月饼能放冰箱吗
食品包装袋撕口有几种
温馨提示:本站所有问答由Ai自动创作,若有误差请用“联系”里面信息通知我们人工修改或删除。
技术支持:本站由豌豆Ai提供技术支持,使用的最新版:《豌豆Ai站群搜索引擎系统 V.25.05.20》搭建本站。