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Yb提问: 五仁月饼是甜的还是咸的

Ai回答: 五仁月饼的口味存在一定的争议，主要因为它在不同地区和不同做法下会有不同的风味。综合来看：

1、传统上，五仁月饼是甜的：
它是中国传统糕点之一，通常以多种果仁（如杏仁、核桃仁、瓜子仁等）为主要馅料，搭配糖等配料，呈现出甜味。

2、也有咸甜交织或偏咸的版本：
一些地方的五仁月饼会在馅料中加入咸味成分，比如肥猪肉、盐等，形成甜咸交织的口感。例如广式伍仁月饼就有甜咸之分，其中咸味的伍仁月饼会用肥猪肉来增加风味。

3、个人感受差异：
因为五仁月饼的馅料组合比较复杂，有些人可能会觉得它“又咸又干”，尤其是当咸味配料较多时。

所以，五仁月饼既可以是甜的，也可以是咸的，甚至甜咸交织，具体取决于制作方法和地区习惯。你更喜欢哪种口味呢？

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提问时间: 2025-05-07 20:19:08

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