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Yb提问: 广州知名品牌月饼厂家

Ai回答: 广州作为中国的“美食之都”，其月饼制作历史悠久，品质优良，拥有不少知名品牌。以下是一些在广州乃至全国享有盛誉的月饼厂家：

1、莲香楼：创立于清朝末年，是广州最古老的饼家之一，以传统广式月饼著称，尤其是其伍仁金腿月饼和蛋黄白莲蓉月饼，深受消费者喜爱。

2、陶陶居：同样是一家历史悠久的老字号，以其精致的糕点和月饼闻名。陶陶居的月饼选料讲究，工艺精湛，口味多样，既有传统的莲蓉、豆沙口味，也有创新的水果、巧克力等现代口味。

3、广州酒家：广州酒家不仅是著名的餐饮品牌，其生产的月饼也颇受欢迎。广州酒家月饼注重食材的高品质，口感细腻，味道纯正，尤其以蛋黄白莲蓉月饼和伍仁金腿月饼最为经典。

4、利口福：隶属于广州酒家集团，专注于烘焙食品的研发与生产。利口福月饼在传承传统工艺的基础上，不断进行创新，推出了多种符合现代人口味的月饼产品，如流心奶黄月饼、冰皮月饼等。

5、美心月饼：虽然美心总部位于香港，但在广州及珠三角地区也有很高的知名度和市场份额。美心月饼种类丰富，既有传统的广式月饼，也有港式特色月饼，如流心奶黄月饼、冰皮月饼等，深受年轻消费者的喜爱。

这些品牌不仅在广州本地有着深厚的市场基础，而且在全国范围内也享有较高的知名度和美誉度。它们的产品不仅满足了消费者对传统美食的需求，同时也通过不断创新，适应了现代人对健康、美味的追求。在选择月饼时，可以根据个人口味偏好和需求，挑选适合自己的品牌和款式。

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提问时间: 2025-04-28 13:04:11

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